domingo, 24 de julho de 2011

AVALIAÇÃO FÍSICA

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sexta-feira, 22 de julho de 2011

ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA OBESIDADE E SOBREPESO


RECOMENDAÇÕES:

  • Mastigar bem os alimentos;
  • Comer devagar e saborear cada colherada;
  • Fracionar a dieta em 5-6 refeições/dia (3/3h);
  • Evitar comer fora dos horários estabelecidos;
  • Iniciar o almoço e jantar pela salada (vegetais folhosos e legumes);
  • Substituir o açúcar pelo adoçante artificial;
  • Dar preferência as carnes de boi magras retirando toda a gordura visível (coxão mole, coxão duro, lagarto, patinho, etc.), ou às carnes brancas (frango, peixe e peru);
  • Preparar os alimentos na forma de assados, no vapor, grelhados, refogados ou ensopados;
  • Produtos diet/light podem ser utilizados, mas com moderação;
  • Evitar preparações com molhos de creme de leite, queijos gordurosos e frituras;
  • Dar preferência ao leite desnatado, queijos magros (ricota, cottage e minas);
  • Evitar o uso de óleo ou azeite para temperar saladas. Tempere com limão ou vinagre e temperos naturais (salsa, cebolinha, orégano, manjericão, etc.);
  • Utilizar óleo de origem vegetal nas preparações culinárias, em pequena quantidade, tais como: soja, canola, girassol, milho, etc.;
  • Seguir rigorosamente as recomendações prescritas;
  • Praticar atividade física regularmente (caminhadas, ginástica, etc.).

COMER COM MAIS FREQUÊNCIA: (possuem poucas calorias)

  • Vegetais folhosos (alface, almeirão, couve, rúcula, agrião, tomate, pepino, palmito, rabanete, etc); legumes (abobrinha, abóbora, vagem, chuchu, quiabo, etc); e frutas com casca ou bagaço;
  • Chás suaves (erva-doce, cidreira, hortelã, camomila, etc.) com adoçantes.

EVITAR:

  • Frituras: batata, mandioca, banana, ovos, salgadinhos, pastéis, quibe, carnes a milanesa, etc.
  • Doces: açúcar, doces caseiros e industrializados, bolos, tortas, sorvetes, chocolate, bombom, rapadura, mel, geléias, chicletes, balas, etc;
  • Carnes gordas: cupim, rabada, costela, contra-filé, picanha, carne de porco, bacon, pele de frango, etc;
  • Laticínios integrais: leite e iogurtes integrais, manteiga, queijos amarelos, creme de leite, nata;
  • Bebidas: garapa, refrigerantes, bebidas alcoólicas;
  • Embutidos: lingüiça, salame, salsicha, presunto, mortadela, apresuntado;
  • Preparações como: strogonoff, lasanha, sanduíches, cachorro quente, feijoada, churrasco;
  • Outros como: biscoitos recheados e amanteigados, abacate, côco, amendoim.

Erivânia Simplício
Nutrição  

terça-feira, 19 de julho de 2011

O que você sabe sobre o HGH?

Você já deve ter ouvido falar no hormônio do crescimento, também conhecido como GH (growth hormone) ou HGH (human growth hormone). A cada dia que passa, as pesquisas e estudos sobre esse hormônio são aprofundados e os resultados são fantásticos. Ele é tido por muitos como a fórmula da juventude. Seus benefícios são enormes tanto para aqueles que malham como para aqueles que não praticam atividades físicas.
O GH começa a diminuir no corpo à medida que você envelhece. Após os 30 anos, ele reduz em cerca de 25% a cada década. Portanto, quando chegar aos 60, você estará com apenas 25% de sua capacidade original.

O hormônio do crescimento foi descoberto na década de 1920 e foi isolado na forma de somatropina em 1956. Até hoje, novos estudos surgem com regularidade e revelam novos usos para ele. Ele é produzido pela glândula pituitária. Estudos indicam que seus efeitos benéficos em nosso organismo são enormes, dentre os quais podemos citar:
·         O GH promove e aumenta a síntese de proteína, que é fundamental no processo de recuperação e construção dos músculos;
·         Existem evidências da participação do GH no metabolismo da gordura corporal e sua conversão em fontes de energia;
·         Ele melhora o padrão de sono, reduz o despertar durante a noite e melhora o sono no estágio REM (conhecido entre nós como “sono profundo”);
·         O GH produz mais energia;
·         Existem evidências de que o GH melhora o desempenho sexual;
·         O GH fortalece os músculos.
O GH traz os mesmos benefícios da testosterona e seus derivados, com a grande vantagem de não ser um hormônio androgênico (o efeito androgênico é responsável por influenciar as características sexuais masculinas tais como mudanças na voz, crescimento de pêlos na face, axila, aumento da agressividade).
Para saber sobre os efeitos dos hormônios androgênicos, clique aqui.Para estimular a concentração de GH no corpo, procure seguir os 3 passos que discutiremos a seguir:
Malhação:

A primeira maneira de estimular a liberação de GH naturalmente é através dos treinos. Ao malhar intensamente, o seu organismo libera mais GH, que vai ser fundamental para aumentar a síntese de proteínas, consequentemente levará ao aumento da massa muscular.

Mas tenha cuidado com a duração dos seus treinos. Treinos muito demorados podem fazer com que o cortisol tome o lugar do GH. Isso é um desastre para quem está atrás de ganhos musculares. Se você quer saber um pouco mais sobre o cortisol,
clique aqui.
Repouso:
75% do total do seu GH diário é produzido durante o sono, e a maior parte dele durante o sono REM (o que chamamos de “sono profundo”).
Por isso que uma boa noite de sono é fundamental para quem quer crescer. Embora os cochilos possam ser benéficos, é pouco provável que eles sejam capazes de iniciar a produção do GH.

Dormir de 8 a 10 horas por dia é um hábito que todos devem levar em consideração se quiserem crescer rapidamente.
Alimentação / Suplementação:


Provavelmente é a seção mais importante deste artigo e a de maior interesse de quem malha e deseja o melhor aproveitamento do seu GH. Você não pode esperar ganhos da nutrição ou dos suplementos se os seus treinos e repousos não forem adequados. A busca pelo GH natural começa pelos nutrientes mais básicos - os aminoácidos.

Confira, a seguir, a lista de aminoácidos que podem estimular uma maior produção de GH. Embora a combinação entre eles seja muito mais eficaz, qualquer um deles isoladamente produz resultados também. Eles estão listados em ordem de importância.

1. Arginina - é a fonte principal na produção do GH.

2. Ornitina - funciona em sinergia com a arginina, da qual ela é derivada. Juntas elas têm um impacto maior na produção do GH.

3. Glutamina - preserva o uso da arginina em circunstâncias de exaustão. Consequentemente ela passa a ter um importante papel na produção do GH.

4. Glicina

5. OKG

Outras fontes de nutrientes que promovem o GH são a vitamina C (ácido ascórbico), as vitaminas do complexo B e a maioria dos antioxidantes.

quinta-feira, 14 de julho de 2011

O Suplemento Ideal para o seu treino: PARTE 2

O que é WHEY PROTEIN?
É a proteína do soro de leite   (lacto albumina) utilizada para oferecer concentrações de aminoácidos essenciais com baixo ou até mesmo nenhum percentual de carboidratos e gorduras. É indispensável aos praticantes de atividades físicas e também a quem deseja uma ingestão protéica com alto valor biológico.

O que é um HIPERCALÓRICO?
Popularmente conhecidos como "massa", são compostos multinutrientes de alta caloria. Contém basicamente proteínas, carboidratos e, vitaminas e minerais. Ideal para pessoas que desejam aumentar o peso, mantendo-se com altas reservas energéticas e diversificadamente bem nutridas.

O que é GLUTAMINA?
Este nutriente é o mais abundante aminoácido existente no tecido muscular. Sua suplementação pós-treino aumenta a síntese protéica no músculo. Recomenda-se para atletas que treinam pesado e desejam o máximo em volumização celular. A glutamina também reduz o stress muscular e recupera as fibras rompidas durante o treinamento intensivo.



Erivânia Simplício
Nutrição

segunda-feira, 11 de julho de 2011

O Suplemento Ideal para o seu treino: PARTE 1

O que é CREATINA?
É uma substância produzida pelo organismo durante o ciclo da respiração celular. Através dela são gerados e/ou controlados os ATP's transmissores de energia para os músculos. A creatina vem sendo amplamente utilizada por várias equipes de profissionais em todo o mundo e é recomendada para uma maior explosão muscular, diminuir o tempo de recuperação e aumentar a velocidade em esportes.

O que são BCAA's?
São compostos por 3 aminoácidos: Valina, Leucina e Isoleucina e em alguns casos acrescidos de vitamina B6 (importante na absorção dos Bcaa's), estes aminoácidos são considerados essenciais, pois não são sinsetizados em nosso organismo e devem ser obtidos através de ingestão alimentar ou suplementação.

O que é um TERMOGÊNICO?
São suplementos que otimizam o metabolismo tornando mais eficaz a queima de gordura, em geral os termogênicos possuem em sua fórmula substâncias como: cafeína, picolinato de cromo, vitamina ¨B-6 entre outros compostos que interagem e produzem uma queima de gordura rápida e eficaz.

quinta-feira, 7 de julho de 2011

TREINAMENTO

AVANÇO NO CAIXOTE

Por Waldemar Guimarães e Marco Aurélio Salomão Fortes
Muitas garotas e alguns rapazes mais minuciosos¸ se assim posso mencionar¸ desejam um glúteo mais avantajado e durinho¸ e ficam migrando de exercício em exercício para encontrar o mais poderoso para glúteo.
Em nossa experiência com diversas atletas de sucesso¸ consideramos um dos mais eficientes o avanço no cursor com um pé em elevação em um caixote.
Esse exercício¸ como sabemos¸ pode deixar algum professor ou mesmo algum colega fisioterapeuta menos avisado quanto ao treinamento avançado¸ um pouco preocupados com a amplitude de execução desse exercício. Mas de fato¸ desde que a atleta esteja bem adaptada e devidamente supervisionada por um professor ou uma parceira de treino competente¸ terá neste um dos mais eficientes exercícios para atingir o glúteo eficientemente.
Execução:
Com o pé de impulso a frente em elevação no caixote¸ deverá a atleta descer com o tronco perpendicular ao solo até a posição mais abaixo com o joelho da perna oposta preste a tocar o solo¸ nesse momento a articulação do joelho da perna de impulso estará bem flexionada.
Obs : Utilizamos progressivamente caixotes de 14¸ 28 e 42 cm de atura.
Neste momento mais abaixo (momento final da fase negativa) haverá a necessidade de um impulso proporcional ao peso deslocado e a capacidade da atleta; fornecido pelo professor ou a parceira de treino para auxiliar a volta ao deslocamento da fase positiva do movimento.
Este auxílio (ajuda) é de importância fundamental para diminuir substancialmente qualquer possibilidade de lesão de tecidos moles dos ligamentos¸ tendões e músculos envolvidos no movimento. A fase negativa é toda realizada controladamente pela atleta. Deve ser lembrado sempre que a atleta não deve se jogar para baixo com o peso do cursor¸ mas sim controlar o movimento o tempo todo.
Essa ajuda deve-se processar em todas as séries¸ mesmo nas mais leves¸ sendo que obviamente a magnitude bem como a amplitude da mesma aumentará na mesma proporção em que o exercício se torna mais difícil.
Lembramos que este exercício é utilizado com muito sucesso por atletas e que muitas pessoas que não competem treinam seriamente como tal!
Análise Cinesiológica Simplificada:
O avanço no caixote envolve diversos músculos como os do tronco para cima mas não os mencionaremos¸ de quadril para baixo podemos analisar como motores primários: quadríceps femoral¸ glúteo máximo¸ bíceps femoral¸ semi-tendíneo¸ semi-membranoso e como motor secundário: gastrocnênio¸ sóleo¸ glúteo médio¸ sartório¸ tensor da fáscia lata e pectíneo.
No início do movimento¸ ou seja¸ quando a atleta se encontra no ponto mais alto do movimento¸ encontramos na articulação do quadril¸ a coxa direita em extensão¸ e a coxa esquerda em flexão¸ os joelhos¸ esquerdo em extensão e direito em flexão. Os tornozelos¸ esquerdo estabilizado e o direito em extensão.
Já na posição mais abaixo¸ encontramos o quadril com a coxa direita estabilizada (perpendicular ao solo)¸ e a coxa esquerda em flexão de 90º¸ os joelhos¸ esquerdo em flexão aproximada de 20º e o outro¸ direito com flexão de 90º. Os tornozelos¸ esquerdo estabilizado e o direito em dorsiflexão.
Levando em consideração que esse exercício é executado com a perna esquerda à frente¸ sobre o caixote.

terça-feira, 5 de julho de 2011

A importância da Avaliação Física

 
Atualmente, as pessoas estão procurando cada vez mais as práticas desportivas, sejam elas ao ar livre ou em ambiente fechado, como nas academias. Mas, infelizmente, esquecem-se que o conhecimento da sua condição física atual se faz necessário para que seja possível detectar e/ou prevenir algum tipo de doença e quantificar e qualificar a intensidade/volume adequada para a rotina de exercícios a ser seguida. E com isso, alcançar os resultados esperados, sejam eles estéticos, profiláticos ou visando resultados desportivos, por exemplo.
É comum as pessoas confundirem avaliação física com avaliação médica. A primeira tem por objetivo realizar uma triagem inicial sobre o indivíduo e o acompanhamento periódico da evolução dos resultados obtidos, buscando sempre a melhor estratégia e ergonomia no alcance dos mesmos. Qualquer indício de patologia é recomendada a visita ao especialista médico. Já avaliação médica tem por objetivos identificar doenças preexistentes ou suspeita das mesmas e determinar o tratamento mais adequado. Existem academias e departamentos de avaliação física que disponibilizam desses dois atendimentos, facilitando para o aluno e maximizando a obtenção de dados sobre o nível de aptidão atual do avaliado e proporcionando assim uma melhor elaboração do trabalho físico a ser seguido.
Iniciar a prática desportiva sem o mínimo conhecimento é o mesmo que caminhar com os olhos fechados e tentar chegar a algum lugar. É fundamental estabelecer metas e estratégias para o alcance dos objetivos almejados, e isso só é possível através da verificação das variáveis envolvidas, para que a partir da análise dos dados, possa ser estabelecido o melhor planejamento a ser iniciado e/ou mantido.
Nós da Academia Mega Força disponibilizamos de uma sala de avaliação física, e basicamente os procedimentos adotados são os citados abaixo:
Anamnese: questionário detalhado sobre as condições atuais do avaliado (histórico familiar e pessoal de doenças, procedimentos cirúrgicos, utilização de medicamentos, fumo ou bebidas alcoólicas, hábitos nutricionais e desportivos e disponibilidade de horários para as práticas desportivas preferidas);
Avaliação cineantropométrica: obtenção dos dados relacionados ao corpo do avaliado. São os diâmetros ósseos, perímetros (circunferências) corporais e dobras cutâneas. Através dessas medidas, pode-se observar a densidade óssea, o somatotipo (tipo corporal de acordo com a constituição física), verificar a simetria entre os segmentos corporais (tronco e membros superiores e inferiores) e a determinação da composição corporal (peso de gordura, peso ósseo, peso muscular, peso visceral, peso de gordura em excesso e peso alvo), respectivamente. Existem muitos protocolos para a observação desses dados, mas os acima citados, são mais utilizados devido ao baixo custo e alta reprodutividade;
Avaliação neuromotora: análise das valências físicas força ou “resistência” muscular e flexibilidade. Existem muitos métodos para a avaliação, mas os mais comuns são “apoio” de frente sobre o solo ou “flexão” de braço, flexões abdominais e “sentar e alcançar” de Wells. Como no item acima, existem outras formas de avaliar as valências físicas, mas essas são de fácil aplicabilidade e baixo custo;
Análise postural: através da verificação visual ou com a ajuda de instrumentos específicos (simetógrafo, fio de prumo, etc.), o avaliador verifica qualquer desequilíbrio postural e o alinhamento do corpo do avaliado. Em caso de desvios graves é recomendada a visita ao especialista médico para maior aprofundamento. Atualmente existem softwares que avaliam a postura corporal através de fotos;
Avaliação cardiorespiratória: avalia a capacidade em sustentar uma atividade física onde ocorram ajustes hemodinâmicos (no sangue), cardíacos e respiratórios, por um período longo onde a energia seja provinda do metabolismo do oxigênio. Nesses testes verifica-se o VO2 máximo (quantidade máxima do indivíduo em utilizar oxigênio em um esforço físico) e atualmente, vem sendo muito utilizado a determinação do limiar anaeróbio, que, basicamente, identifica a utilização dos substratos energéticos (gordura e carboidratos principalmente) pelo organismo à medida que o esforço físico aumenta. São determinadas as zonas de batimentos cardíacos para que o avaliado se exercite, mantendo com isso uma margem de segurança e eficácia muito maior nas atividades desempenhadas. Vários são os métodos para a verificação dessa valência física, os quais podem ser realizados em bicicleta ergométrica, esteiras ergométricas, bancos (degraus) e pista de atletismo.
O esquema demonstrado acima, preferencialmente, deve ser realizado antes do início das atividades físicas e repetido em períodos regulares (geralmente 03 meses) para um melhor acompanhamento dos resultados. Para os atletas, os métodos são mais sofisticados, mais caros e, quase sempre invasivos (perfuram ou cortem o indivíduo ou colham seu sangue para análise laboratorial).
Vale ressaltar que a avaliação física é importante no ponto de vista da saúde, por proporcionar uma maior segurança para o treinador e o aluno, e no que se refere ao treinamento físico em si, pois só através de dados claros é possível alcançar as metas desejadas. REALIZE SUA AVALIAÇÃO FÍSICA E BONS TREINOS!!

ATENÇÃO!!

Agora nosso blog está aberto a dúvidas e sugestões de postagens.



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