quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

O ANTES E O DEPOIS DAS GATAS TURBINADAS

Corpo sarado, barriga de tanquinho, bumbum de dar inveja... mas saiba que nem sempre foi assim!


 Antes de ser a Juju do "Pânico", Juliana Salimeni trabalhava como modelo. A imagem da esquerda é uma foto dela de seu book.





Na primeira foto: Gracy Kelly. Na segunda: a Mulher Maçã!





Nicole Bahls com cara de menininha? Sim! A primeira foto é de 2005, quando ela tinha 20 aninhos.
 

Nem parece que a Sabrina Sato é uma ex-BBB, né? Você preferia na fase do reality show ou gosta dela no estilo "Pânico na TV"?



Valesca não era Popozuda! A foto da esquerda é da funkeira antes da fama. E do silicone.


Viviane Araujo é sinônimo de corpo sarado. Porém, saiba que ela não nasceu com aquelas coxas de dar inveja.


Mirella Santos nem sempre foi essa loirona que conhecemos. Antes, ela era morena e tinha um corpo mais delicado.

 

domingo, 11 de dezembro de 2011

Alimentos Diet e Light: Qual a Diferença?

Alimentos Diet e Light: Qual a Diferença?

Desde o início da comercialização dos alimentos diet, a maioria dos consumidores associaram esses produtos como sendo de baixo valor calórico e, conseqüentemente, permitidos para as pessoas que precisam ou desejam perder os quilos extras Depois, vieram os light e a confusão se formou.

Diabéticos, hipertensos, pessoas com nível de colesterol alto ou com excesso de peso podem consumir o mesmo alimento diet ou light? Pão e refrigerante light ou diet, sal light, margarina
light, chocolate diet. Diet e light viraram "sobrenome" de diversos alimentos, mas o que os diferenciam?


Alimento Diet

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o termo diet pode ser usado em dois tipos de alimentos:

1. Nos alimentos para dietas com restrição de nutrientes (carboidratos, gorduras, proteínas, sódio);

2. Nos alimentos para dietas com ingestão controlada de alimentos (para controle de peso ou de açúcares).
 Mas, o que quer dizer ingestão controlada ou restrição de nutrientes?
 Os alimentos para dietas controladas não podem ter a adição de nutriente. Assim, para ingestão controlada de açúcar, não pode haver inclusão de nutrientes que possuam o açúcar natural do alimento como, por exemplo, a geléia diet que tem como açúcar natural a frutose.
 É importante que fique claro que nem todos os alimentos diet apresentam diminuição significativa na quantidade de calorias e, portanto, devem ser evitados pelas pessoas que querem emagrecer.

Alimento Light

A definição de alimento light deve ser empregada nos produtos que apresentem redução mínima de 25% em determinado nutriente ou calorias comparado com o alimento convencional.
 Dessa maneira, a primeira diferença entre o alimento diet e light está na quantidade permitida de nutriente. Enquanto que o diet precisa ser isento, o light deve apresentar uma diminuição mínima de 25% de nutrientes ou calorias em relação ao alimento convencional.
 A segunda diferença é conseqüência da primeira: o alimento light não é, necessariamente, indicado para pessoas que apresentem algum tipo de doença como diabetes, colesterol elevado, celíacos ou fenilcetonúricos. Se, o alimento light apresentar eliminação do nutriente, por exemplo, açúcar (refrigerante light), poderá ser consumido pelos diabéticos.
 Confusão é fácil de acontecer; por isso, leia os rótulos com muita atenção. Compare os produtos light e diet com os alimentos convencionais. É muito importante verificar se eles atendem às suas necessidades.


Por:
Roberta Stella
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Como manter uma rotina de exercícios

Conseguir manter uma rotina de exercícios é uma luta para muitas pessoas, mas isso pode ser mais fácil agora, com novas dicas com base científica. Pesquisadores estão começando a desvendar o que nos torna mais propensos a continuar cumprindo um regime de exercícios e as estratégias que podemos empregar para aumentar nossa força de vontade.
A chave de tudo é ter confiança e acreditar que você é capaz de se manter dentro de um programa de exercícios. Os pesquisadores chamam esse tipo de confiança focada de autoeficácia. As pessoas que são mais eficazes tendem a buscar as tarefas mais desafiadoras, trabalhar mais e não desistir, mesmo com possíveis falhas ocorridas anteriormente.
Nem tudo está perdido, entretanto, para aqueles incapazes de reunir autoeficácia. A pesquisa mostrou que existem maneiras de aumentar a confiança a partir de metas específicas. Quando a confiança para realizar alguma coisa está em falta, muitas vezes uma pessoa não vai tentar iniciar uma nova rotina de exercícios, ou vai parar no primeiro sinal de dificuldade.
As estratégias para aumentar a autoeficácia incluem lembrar-se de sucessos anteriores, observar outras pessoas fazerem algo que você acha difícil e listar o apoio dos outros. Com esses passos simples, sua confiança aumentará ainda mais.
Pesquisadores identificaram habilidades cognitivas e estratégias específicas em adultos mais velhos que mantêm programas de exercícios. Os pesquisadores realizaram testes cognitivos em 177 homens e mulheres na faixa dos 60 anos e no início dos 70, analisando também quantas vezes eles estabeleciam metas para si próprios, monitoravam seus progressos e estavam envolvidos em comportamentos de autorregulação.
Os processos de autorregulação estão ligados com nossa capacidade de planejar e programar a atividade física em nosso cotidiano, evitando ações como sentar em frente à televisão enquanto você poderia estar caminhando.
Os participantes do estudo foram aleatoriamente designados para um programa de caminhada ou de alongamento e tonificação, se reunindo três vezes por semana durante um ano.
Aqueles que estavam presos ao seu programa eram os mais capazes de realizar multitarefas e controlar os comportamentos indesejáveis. Aqueles que definiam metas frequentemente, controlando o tempo, monitorando o próprio comportamento e recrutando apoio de terceiros tiveram maior participação nos programas de exercícios.
Ou seja, se está difícil manter uma rotina de exercícios, construa sua confiança e acredite que você é capaz. Crie metas e não hesite em se inspirar em quem já conseguiu as atingir.

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

FALTA DISPOSIÇÃO? DESCANSE E RECUPERE

Já ouvimos muito sobre a "velocidade" do tempo. Para a maioria das pessoas, o tempo está passando cada vez mais rápido. Parece que temos cada vez menos tempo para fazer tudo o que precisamos e, no corre-corre, o descanso fica sempre para trás. Com isso sentimos cada vez menos disposição para cumprir nossa agenda diária. Isto aconteceu com você?

Se você quer ter mais energia para enfrentar o dia a dia, precisa descançar! E este descanso não se resume apenas a horas de sono, você pode relaxar lendo um bom livro, jogando conversa fora, passeando numa praça ou simplesmente ficar sossegado, sem pensar em nada.

Hoje em dia é difícil "não fazer nada", mas este estado de espírito pe fundamental para recarregar as baterias. Ao invés de tentar controlar o tempo, é melhor administrar a nossa energia. Em diversos momentos durante o dia, temos mais energia do que em outros. a chave é trabalhar com o que você tem.

Tente planejar o seu dia conforme seu ritmos pessoal. Alumas pessoas tem mais energia pela manhã, outras no final da tarde. Procure colocar as atividades que exigem mais nos momentos de mais pique.

Assim, você terá ânimo para dar e vender!

ALGUMAS DICAS PODEM AJUDÁ-LO A MELHORAR O SEU NÍVEL DE ENERGIA AO LONGO DO DIA:
  • Pela manhã deixe o sol entrar. A exposição à luz estimula o cérebro.
  • Respire fundo. Lembre-se de respirar profundamente várias vezez ao dia. Se você trabalha sentado, procure deixar sua coluna ereta. Faça alguns alongamentos e bocejos ao longo do dia.
  • Olhe para algo que você gosta e que te dê prazer. `Para atrair pensamentos positivos coloque em sua mesa de trabalho fotos de momentos alegres, flores ou qualquer coisa que lhe dê prazer.
  • Mexa-se. Você estimula seu cérebro inteiro por meio de estímulos visuais e sensoriais. Uma caminhada de 10 minutos pode aumentar sua energia.
  • Durma bem. seu estado de alerta durante o dia depende da qualidade do seu sono. Diminua seu ritmo uma hora antes de dormir. Um verdadeiro dia energizado e produtivo, só é possível depois de uma noite relaxante e restauradora.
  • Energize seu espírito. pessoas divertidas, música animada, e filmes engraçados podem aumentar seu nível de energia. De fato, qualquer coisa que faz você se sentir bem pode elevar o seu nível de endorfinas. Isso também aumenta o fluxo de oxigênio para o coração. Enquanto você está energizado sua vida, tente evitar as pessoas e as atividades que o arrastam para baixo e esgotam sua energia.

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Mr. Olympia 2011


O reinado de Jay Cutler onde foi parar? Na edição deste ano, Phil Heath apresentou-se em grande forma e roubou a coroa de Mr. Olympia do seu grande amigo, e sem deixar de ser rival Jay Cutler. Desta forma, o Hall of Fame do Mr. Olympia conta agora com mais um nome na sua História. Phil Heath é o 13º bodybuilder que tem a honra de escrever o nome no livro de memórias da maior competição de culturismo do mundo.

10 – Hidetada Yamagishi


 
9 – Ronny Rockel

8 – Brandon Curry
(estreante no Mr. Olympia)

7 – Toney Freeman

6- Dexter Jackson
O homem da simetria apresentou-se em boa forma, mas a sua boa forma não parece ser suficiente para conseguir repetir o êxito de 2008.

5 – Dennis Wolf
Apresentou-se em muito boa condição. O “velho lobo” pertence claramente ao top 6. Já o top 3 é outra história…


4 – Victor Martinez

Foi certamente uma excelente prova para Martinez, que subiu quatro lugares em relação à edição anterior.
 
3-Kai Greene
Fez uma rotina ao grande nível a que nos habituou e conseguiu o seu melhor de sempre no Mr. Olympia. Kai promete.

2 - Jay Cutler
O seu físico é algo do outro mundo e a sua presença em palco marcante. Jay pode não ter vencido, mas não é por isso que deixa de ser menos espectacular. Outro ponto muito positivo foi o desportivismo com que aceitou a decisão do júri, ao congratular Phil publicamente.


Mr. Olympia 2011 – Phil Heath
Mais um nome que entra para o Hall of Fame do Olympia. Foi com muita emoção e lágrimas que Phil recebeu a notícia que era o Mr. Olympia 2011. No final foi felicitado por todos os atletas do top 10. O esforço e dedicação é sempre recompensado e Phil Heath derrotou um dos grandes nomes actuais do bodybuilding, o que dá ainda mais valor à sua vitória.

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Treinamento de Força no Envelhecimento

Idosos podem se valer da musculação para melhorar a qualidade de vida, recuperando a força e a capacidade para a realização de atividades cotidianas, tais como levantar-se de uma cadeira, varrer o chão ou retirar o lixo



Envelhecimento é um fenômeno que ocorre em todos os organismos multicelulares, sendo considerado um fenômeno com propriedades evolutivas importantes  (Kirkwood, 2002).
Para Singer (1977), o envelhecimento é a conseqüência de alterações que os indivíduos demonstram, de forma característica, com o progresso do tempo, desde a idade adulta até o fim da vida.
Com o passar da idade, a tendência é que as pessoas se tornem mais sedentárias, com pensamentos equivocados de que exercício físico é coisa de pessoas jovens. A fraqueza muscular pode avançar para um estágio no qual um indivíduo idoso não possa realizar atividade de vida diária comuns, tais como levantar-se de uma cadeira, varrer o chão ou retirar o lixo.
Sob condições normais, a força está maximizada entre os 20 e os 30 anos de idade, período após o qual permanece relativamente estável ou diminui levemente ao longo dos próximos 20 anos (Hakkinen, Kallinen e Komi, 1994). Por volta dos 60 anos de idade, ocorre uma redução mais dramática tanto nos homens quanto nas mulheres. Vale relatar que as mulheres parecem perder força precocemente em relação aos homens.
A perda de força nas extremidades inferiores tem sido mostrada, em ambos os sexos, como maior do que a perda nas extremidades superiores (Häkkinen, Kallinen e Komi, 1994; Lynch.,1999). Tal afirmação pode explicar a perda de equilíbrio e subsequente queda entre os idosos, podendo ocasionar diversos tipos de traumas.
Há mais de uma década, Fiatarone e colaboradores (1990) demonstraram que indivíduos acima de 90 anos de idade podem atingir ganhos de força em período de apenas oito semanas de treinamento. Esse estudo chamou bastante atenção ao conceito de treinamento de força no envelhecimento.
O treinamento de força, no público idoso, tem se mostrado um meio eficiente para promover melhora de muitas capacidades, incluindo aumento da força, da flexibilidade e da tolerância ao esforço (capacidade aeróbia (Dias, Gurjão e Marucci, 2006)). Esses benefícios repercutem de maneira positiva na autonomia funcional, melhorando o desempenho nas atividades cotidianas (Vale ET AL, 2006; Lima et AL., 2006; Dias, Gurjão e Marucci, 2006).
Estudos feitos por Fronteira et al. (1994), utilizando também um programa de treinamento de força intenso (3 séries de 8 repetições com 80% de 1 AVM (ação voluntária máxima), 3 vezes/semana, durante 12 semanas) em um grupo de idosos sedentários (60-72), demonstraram ganhos substanciais na força (200% de AVM  na extensão de joelhos) e evidenciaram também hipertrofia muscular por análises feita por biópsia.
Os ossos de idosos também podem se beneficiar do treinamento de força. Nelson e colaboradores (1994) demonstraram que o treinamento de força de alta intensidade teve efeitos significativos sobre a saúde óssea, com aumentos reportados na densidade do fêmur e da coluna lombar após um ano de treinamento. Além desses resultados, ficou evidente a melhoria no equilíbrio, aumento na massa muscular. Quando somados esses fatores, diminui o risco para uma fratura óssea de origem osteoporótica.
O treinamento de força, além de seus efeitos positivos sobre a densidade óssea, o metabolismo energético e o status funcional, também pode ser importante para aumentar os níveis de atividade física na terceira idade. Esse treinamento pode ser um dos mais efetivos e menos custosos caminhos para se preservar uma vida independente em um largo segmento da população (Rogers e Evans, 1993).
Referências Bibliográficas
PEREIRA, B; SOUZA JUNIOR, T. P. Compreendendo a barreira do treinamento físico:aspectos metabólicos e fisiológicos. Ed. Phorte. 2005.
FLECK, S. J; KRAEMER, W. J. Fundamento do treinamento de força muscular. 3 ed, Artmed, 2006.
MCARDLE, W. D; KATCH, F. LKATCH, V. L. Fisiologia do exercício: energia,nutrição e desempenho humano. 5 Ed. Guanabara koogan. 2003.
TEIXEIRA, C. V. L; GUEDES JUNIOR, D. P. Musculação perguntas e respostas: as 50 duvidas mais freqüentes nas academias. Phorte editora, 2010.
GUEDES JUNIOR, D. P. Saiba tudo sobre musculação. Editora Shape, 2006
ZANELLA, A. L. et alii  Processo do envelhecimento humano. Revista brasileira de fisiologia do exercício. V.9, n.2, p. 100. abr/jun 2010.


Fonte: Revista do Fisiculturismo online/ edição novembro/2011

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Conheça os benefícios da BANANA

Por :
Eryvannia Simplício
         " Nutrição"


Várias gerações de brasileiros ainda se lembram, como o pres. Eugênio, do lanchinho habitual de sua infância e adolescência: o "X-Mico", ou seja, pão com banana! Hoje esta fruta tão popular vê reconhecido seu status nutricional através da comprovação científica de suas ricas propriedades...

Se deseja uma solução rápida para baixos níveis de energia, não há melhor lanche do que a banana. Pesquisas provam que apenas 2 bananas fornecem energia suficiente para 90 minutos de exercícios extenuantes.

  • Anemia: contendo muito ferro, bananas estimulam a produção de hemoglobulina no sangue e ajudam nos casos de anemia.
  • Pressão arterial: contém elevadíssimo teor de potássio, mas tanto que a FDA (agência responsável pelo controle de alimentos e remédios) dos EUA autorizaram a indústria de banana a oficialmente informar sobre sua habilidade de reduzir o risco de pressão alta e infarto.
  • Capacidade mental: Pesquisa mostra que frutas com elevado teor de potássio ajudam alunos a aprender e manter-se mais alerta.
  • Constipação intestinal: com elevado teor de fibras, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, superando o problema, sem recorrer a laxantes.
  • Depressão: Muitas pessoas se sentiram melhor após uma dieta rica em bananas. Isto porque a banana contém "trypotophan", um tipo de proteína que o organismo converte em serotonina, reconhecida por relaxar, melhorar o humor e, de modo geral, aumentar a sensação de bem estar.
  • Ressaca: Uma das formas mais rápida de curar um a ressaca é fazer uma vitamina de banana com leite e mel, eleva o baixo nível de açúcar, enquanto o leite suaviza e re-hidrata o sistema.
  • Azia: elas têm efeito antiácido natural. Se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar-se.
  • Enjôo matinal: comer uma banana entre as refeições ajuda a manter elevado o nível de açúcar no sangue, evitando as náuseas.
  • Picada de mosquito: antes de usar remédios, experimente esfregar a parte interna da casca da banana na região afetada. Muitas pessoas têm resultados excelentes em reduzir o inchaço e a irritação.
  • Nervos: elas contém elevado teor de vitamina B, que ajuda a acalmar o sistema nervoso.
  • Excesso de peso e Pressão no trabalho: estudos no Instituto de Psicologia, na Áustria,  mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de comidas, como chocolates e biscoitos. Examinando 5 mil pacientes em hospitais, os pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que tinham trabalhos com maior pressão. O relatório concluiu que, para evitar a ansiedade por comida, precisa-se controlar os níveis de açúcar no sangue. Comendo alimentos ricos em carboidratos, como bananas, a cada 2 horas, mantém-se estável o vível de açucar.
  • TPM: esqueça as pílulas e coma banana. Ela contém vitamina B6, que regula os níveis de glicose no sangue, que afeta o humor.
  • Úlcera: usada na dieta diária contra desordens intestinais, é a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação protegendo as paredes do estõmago.
  • Controle de temperatura: muitas cultura vêm a banana como fruta "refrescante", que pode reduzir tanto a temperatura física como emocional de mulheres grávidas. na Taílândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para que os bebês nasçam com temperatura baixa.
  • Fumo: bananas podem ajudar pessoas que estão largando o cigarro, porque seus elevados níveis de vitaminas C, A, B6 e B12, além de potássio de magnésio, ajudam o corpo a se recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.
  • Estresse: potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regula o equilíbrio de água no nosso corpo.
  • Enfarto: de acordo com pesquisa publicada no Jornal de Medicina de New England, comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%!
  • Verrugas: os naturalistas juram que se quiser eliminar verrugas, basta colocar a parte interna da casca de banana sobre elas e prendê-las com esparadrapos ou fita cirúrgica.
Como se vê, a banana é um remédio natural contra muitos problemas. Comparada à maçã, ela tem 4 vezes mais proteínas, 2 vezes mais carboidratos, 3 vezes mais fósforo, 5 vezes mais vitamina A e ferro e, ainda, 2 vezes mais outras vitaminas e minerais.

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

COLÁGENO E SUA IMPORTÂNCIA

O colágeno é uma proteína cuja principal função é dar sustentação e firmeza ao tecido muscular. Além disso, o Colágeno é responsável também pela elasticidade da pele.
O colágeno é a proteína mais abundante do nosso corpo, formadora das fibras colágenas, encontrada em todas as células de origem animal, sendo responsável em mais de 30% pelo processo de cicatrização e regeneração dos tecidos.
Possui alto valor biológico, constituído de aminoácidos essenciais e não essenciais.
O colágeno promove elasticidade e resistência à pele, aos músculos, tendões, meniscos, ligamentos, veias, vasos e artérias.
O Colágeno é composto por cerca de 84% de proteínas, 2% de sais minerais e água, sendo livre de gorduras.
Segundo estudos, a partir dos 25 anos, o organismo começa a diminuir a produção de colágeno.
A partir dos 30 anos, o corpo sofre uma perda de colágeno por volta de 1% ao ano.
Aos 50 anos, o corpo só produz em média 35% do colágeno necessário.

Dê preferência ao Colágeno Hidrolisado, associado a vitamina C:
O colágeno hidrolisado apresenta uma ampla variedade de aminoácidos, incluindo todos os aminoácidos essenciais. A forma hidrolisada é resultante da quebra da proteína, o que torna os aminoácidos mais biodisponíveis, facilitando a absorção pelo organismo.
A vitamina C, é fundamental para a absorção total dessa proteína, que é fundamental para nosso organismo. Aliado a um estilo de vida saudável, que combine uma dieta rica em frutas e legumes, mais a prática de exercícios regularmente, o colágeno pode ser sua arma secreta para uma pele mais brilhante, firme e com aspecto jovem.

Benefícios do Colágeno
Retarda o envelhecimento e previne rugas
Combate a flacidez da pele
Fortalece unhas e cabelo
Contribui para saúde dos ossos
Combate celulite e estrias
Auxilia no funcionamento do sistema linfático

Deficiência
A deficiência de colágeno, está também associada à diminuição da espessura do fio capilar, e com a desidratação e perda de elasticidade da pele, culminando em flacidez e no aparecimento de rugas e estrias. Além disso, prejudica as articulações e enfraquece os ossos.

Fontes:
 By: Eryvannia
(graduação em Nutrição)

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